日本食生活学会第67回大会のお知らせ
下記の日程で第67回大会を開催いたします。多数会員諸氏のご参加をお待ちしております。
また大会には会員以外の方でもご自由に参加できますので、非会員で興味をお持ちの方の
ご参加も歓迎いたします。お誘い合わせてのお越しをお待ち申しております。
大会への参加申込は 9月29日（金）までにこちらのサイトから申し込み下さい。
記
日時： 2023年10月7日(土) 11:00～17:00（10:00受付開始）
場所： 龍谷大学響都ホール
〒601-8003 京都府京都市南区東九条⻄山王町 31 アバンティ 9 階
Tell:075−671−5670
参加費： 会員：3,000円 非会員：5,000円 学生：1,000円＜当日受付にて支払い＞
情報交換会： 都ホテル京都八条(京都市南区⻄九条院町17：会場から徒歩 3〜5 分程度)
17時30分〜19時30分 会費7,000円（当日受付にて支払い）
大会長： 龍谷大学農学部教授 朝見祐也
大会主題： 『食の安全・安心の最前線』
＜大会プログラム＞
受付（10時00分〜）
開会挨拶（11時00分〜11時10分）
主題講演I(11 時 10 分〜12 時 10 分)
「災害に備える食・栄養〜災害食の今〜」
講師 神戸学院大学栄養学部講師 伊藤 智 先生
座⻑ 至学館大学健康科学部准教授 藤田静子
休憩（12時10分〜13時40分）
主題講演II(13 時 40 分〜14 時 40 分)
「大量調理施設での安全・安心〜衛生管理の現状と今後の展望〜」
講師 滋賀県立大学人間文化学部准教授 ⻘木るみ子先生
座⻑ 大阪樟蔭女子大学健康栄養学部准教授 菊田千景
特別講演(14 時 40 分〜15 時 40 分)
「心地よい食を探る試み」
講師 龍谷大学農学部教授 山崎英恵 先生
座⻑ 日本食生活学会会⻑ 倉沢新一
休憩（15時40分〜16時00分）
一般講演発表(16 時 00 分〜17 時 00 分)
ポスター発表(ホールのロビーを活用)
※今回の一般講演発表はポスター発表のみです
※一般講演発表の申込み締切は9月10日（日）【9月14日（木）】まで
懇親会（都ホテル京都八条）(17時30分〜19時30分)
＜主催＞日本食生活学会
日本食生活学会事務局
〒112-0011文京区千石4-46-14青山ﾋﾞﾙ
E-Mail:i.s.dietary-habits@nifty.com